Dia da Bolacha
Bolachas de aveia, banana e chocolate negro
Se estar bem consigo passa por saborear um bom docinho, na companhia de alguém especial, temos um programa para si.
Hoje, amanhã, ou todos os dias; eleja uma companhia de cozinha e juntos deliciem-se com uma receita rápida e saudável de bolachas de aveia, banana e chocolate negro.
Esta é também uma atividade ideal para fazer com os mais pequenitos.
O que precisa saber:
Ingredientes
½ copo de flocos de aveia
2 bananas maduras
100 gr de chocolate negro em barra (70% cacau)
1 colher de sobremesa de canela em pó
1 colher de sobremesa de mel
1 colher de sopa de linhaça moída
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180ºC e forre um tabuleiro com papel vegetal.
Num recipiente, esmague as bananas com um garfo até ficarem em puré.
Reduza o chocolate em pequenos pedaços, mais ou menos do tamanho de pepitas.
Junte todos os ingredientes e misture-os muito bem.
Faça pequenas formas redondas da massa e leve ao forno durante cerca de 20 minutos.
Bom apetite!
Imagem I O SEU IKIGAI